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菜品口味 香味 | 主要工艺 煮 |
所需时间 10-30分钟 | 制作难度 简单 |
食材明细 | |
鲫鱼1条 | 黄秋葵5个 |
油少许 | 盐少许 |
黄酒少许 | 姜少许 |
1、所有食材(鲫鱼已洗净)
2、黄秋葵洗净切块
3、起油锅加热,放入鲫鱼煎
4、煎好后放入黄酒和姜
5、再放少许清水煮
6、煮至汤乳白色放入黄秋葵煮3分钟
7、最后放少许盐煮开即可
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