西湖牛肉羹 味道：鲜香
西湖牛肉羹 菜系：浙菜
西湖牛肉羹 食材：鸡蛋80克，牛肉200克。
健康网盟美食谱西湖牛肉羹 制作方法：
将牛肉剁烂后飞水，鸡蛋拌匀备用。武火烧镬下油，加酒落汤，放入味料，并放入牛肉，以湿淀粉勾芡后将鸡蛋放入拌匀即可。
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