为进一步做好餐饮相关行业复工复产后疫情防控工作，2月20日，甘肃省商务厅副厅长任福康，服务贸易和商贸服务业处处长梁文莉，副处长雷万军一行走访了兰州牛肉拉面行业协会和甘肃省烹饪协会，对各协会指导的单位复工复产情况进行调研，并对如何继续做好复工后疫情防控工作提出具体要求。

甘肃省商务厅副厅长任福康一行来到复工首日的金鼎牛肉面鸿宾楼实地检查指导。走进鸿宾楼，看到牛肉面企业测温、消毒工作有条不紊进行，顾客保持一定距离有序排队，任福康对鸿宾楼复工后疫情防控工作表示肯定，并详细询问了其他牛肉面企业复工情况与详细防控措施。

任福康指出，牛肉拉面行业协会要发挥行业领头作用，带领、指导牛肉面企业扎实做好复工复产前疫情防控工作，严把安全关，打好此次疫情防控阻击战。要对就餐场所、后厨及员工办公住宿场所进行彻底消毒，对所有进店人员严格测量体温，及时消除疫情风险隐患，确保不出任何问题。

实地听取了兰州牛肉拉面行业协会、甘肃省烹饪协会的汇报后，任福康指出，两家协会要对即将复工复产企业进行有效指导，与此同时，及时听取、收集、上报餐饮企业面临的问题。甘肃省商务厅将结合企业提出的意见，在进一步梳理后，制定新的政策对餐饮企业进行扶持。