夏季可谓是吃瓜好时节,但你知道众多夏季瓜品中哪个才是“消暑补水”第一瓜吗?
你以为是西瓜?错!是“冬瓜”,重要的事说三遍:“消暑补水”第一瓜是冬瓜!冬瓜!冬瓜!
炎炎夏季,人们大多会感觉口干舌燥,暑热难耐,对水分的摄入就有强烈的需求。营养师于良提醒大家注意多饮水的同时,还推荐一款富含水分的蔬菜——冬瓜,它不仅能补水,还能防止中暑症状的发生,堪称夏季第一瓜。
夏季养生保健常识:冬瓜属于典型的高钾低钠型蔬菜,含水量高达96%,而钾元素含量则为130mg每100g。
由于夏季天气炎热,人很容易倦怠,随着汗液大量排出,钾元素水平也随之大幅降低。钾是人体中非常重要的一类营养素,当其得不到及时补充时,可能会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,全身肌肉无力、懒动等症状。同时,补充钾元素也可以将体内多余的钠排出,从而保护心脏功能。
夏季
养生保健常识:除了含水量大及钾元素含量丰富外,冬瓜的维C含量也不低,每100g含量为18mg,这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类,但比苹果要多。冬瓜的饱腹感也较强,非常适合需低热量饮食女性的需求。
综上所述,冬瓜可以说是夏季补水防暑、消肿利尿的最佳选择之一。