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柚子皮是个宝,这样做化痰止咳

  • 简要:金秋十月,又是一年吃柚子的最佳时节。其实柚子全身都是宝。柚子皮有药用价值,制成山楂陈皮柚子糖,可化痰止咳,又健脾开胃,不妨一起来学一学吧。

金秋十月,又是一年吃柚子的最佳时节。其实柚子全身都是宝。下面,中国健康网云小编给您介绍下:柚子叶煮水泡澡,有助芳香避讳、消风止痛;柚子肉更是酸甜可口,具有化痰止咳、开胃消食、瘦身养颜等功效;而常常被大家扔掉的柚子皮其实也有药用价值,制成山楂陈皮柚子糖,可化痰止咳,又健脾开胃,不妨一起来学一学吧。
 

制作方法:
 
1.将一个柚子皮剥下,带皮洗净,切成小片,用清水浸泡一天后,用手拧干水分;
 
2.准备250克冰糖,放入适量水,用小火将冰糖煮融;
 
3.将柚子皮及15克山楂、5克陈皮一同放入融化的冰糖中,用中小火炒制,直到水干结晶。
 
这款山楂陈皮柚子糖能健脾开胃,化痰止咳。中国健康网云小编提醒,柚子皮外表那层青黄色的皮有药用价值,制作过程中一定要保留。


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