2019年1月9日，国家食品药品监督管理总局公布了河南省40批次抽检不合格食品名单。
据公告，该次抽检由原河南省食品药品监督管理局组织，主要抽检产品包含：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及
淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、
食品添加剂、食用农产品20大类食品。
详细不合格食品名单：
1.郑州丹尼斯百货有限公司安阳文峰分公司销售的1批次鲜活鲫鱼
不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为244μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。
2.沃尔玛（河南）百货有限公司安阳人民大道分店销售的1批次活鲫鱼
不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为899μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。
3.商丘市睢阳区翠霞超市销售的标称开封市旺亨食品有限公司生产的3批次淀粉湿制品（土豆粉）
不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)检出值分别为494mg/kg、367mg/kg、471mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg。
4.南阳市宛城区李老二熟食店销售的1批次猪肺
不合格项目：亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为12mg/kg，标准规定为不得使用。
5.兰考县洪波超市销售的1批次韭菜
不合格项目：腐霉利检出值为0.87mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
6.许昌亨源通商业管理有限公司销售的1批次上海青
不合格项目：毒死蜱检出值为1.4mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg。
7.长垣县华龙生活广场销售的1批次芹菜
不合格项目：毒死蜱检出值为0.093mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
8.焦作市城乡一体化示范区万方嘉园洪跃胡辣汤馆销售的1批次炸油条
不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为896mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。
9.伊川县惠万家生活购物广场顺城街店销售的1批次韭菜
不合格项目：氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检出值为1.83mg/kg，标准规定为不大于1mg/kg；腐霉利检出值为8.7mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
10.新乡市红旗区韩韩购物便利店销售的1批次芹菜
不合格项目：毒死蜱检出值为0.091mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
11.郑州高新区永帅胡辣汤店销售的1批次油馍头
不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为590mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。
12.河南省裕隆时代百货有限公司朝歌生活广场销售的标称江苏舒安堂食品有限公司生产的1批次柠檬味花果茶
不合格项目：二氧化硫检出值为153mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。
13.川汇区洪涛胡辣汤店销售的1批次油条（自制）
不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为725mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。
14.郑州高新区兄弟大盘鸡店销售的1批次卤猪耳
不合格项目：亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为64mg/kg，标准规定为不得使用。
15.杞县万和百货商行销售的1批次芹菜
不合格项目：毒死蜱检出值为0.22mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
16.滑县双隆商贸有限公司销售的1批次鲫鱼（活）
不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为255μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。
17.永辉超市河南有限公司新乡新一街宝龙城市广场分公司销售的1批次韭菜
不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为2.63mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。
18.唐河县东润百货有限公司销售的标称山东金沙园食品有限公司生产的1批次沙土田园原香瓜子
不合格项目：过氧化值(以脂肪计)检出值为0.98g/100g，标准规定为不大于0.8g/100g。
19.永城市东城区继伦小吃部销售的1批次油条
不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为524mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。
20.河南省裕隆时代百货有限公司福田生活广场店销售的1批次菠菜
不合格项目：毒死蜱检出值为0.12mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg。
21.渑池县鸿泰量贩鸿泰购物广场销售的1批次中华鲟（活 淡水鱼）
不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为445μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。
22.鹿邑县杨湖口家家乐生活购物广场销售的1批次韭菜
不合格项目：腐霉利检出值为6.4mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
23.鹿邑县海霞副食超市销售的1批次韭菜
不合格项目：腐霉利检出值为0.58mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
24.郑州航空港区超红干菜粮油店销售的1批次小芹菜
不合格项目：毒死蜱检出值为0.091mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
25.淮阳县润德商业管理有限公司销售的标称洛阳自然香食品有限公司生产的1批次油炸花生仁
不合格项目：过氧化值(以脂肪计)检出值为0.63g/100g，标准规定为不大于0.50g/100g。
26.杞县万和百货商行销售的1批次韭菜
不合格项目：多菌灵检出值为4.62mg/kg，标准规定为不大于2mg/kg。
27.郑州航空港区滨河家家欣购物广场销售的1批次香芹
不合格项目：二甲戊灵检出值为0.74mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。
28.沃尔玛（河南）百货有限公司郑州中原西路分店销售的1批次鳊鱼（淡水，活）
不合格项目：呋喃唑酮代谢物检出值为1.06μg/kg，标准规定为不得检出。
29.巩义市回郭镇金好来超市销售的1批次香芹
不合格项目：毒死蜱检出值为0.23mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。
30.郑州市郑东新区果然多果蔬生鲜店销售的1批次豆角
不合格项目：氟虫腈检出值为0.056mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。
31.濮阳市华龙区隆祥生活超市信达店销售的标称麦丰食品（中国）有限公司生产的1批次长崎雪蛋糕（原味）
不合格项目：菌落总数检出值为29000000CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、30CFU/g、17000000CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。
32.许昌亨源通商业管理有限公司销售的1批次小芹菜
不合格项目：克百威检出值为0.204mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg；甲拌磷检出值为1.5mg/kg，标准规定为不大于0.01mg/kg。
33.王永昌鱼行销售的1批次鲫鱼（淡水鱼 活）
不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为1337μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。
34.新乡市红旗区彩彩生活超市销售的1批次韭菜
不合格项目：多菌灵检出值为3.34mg/kg，标准规定为不大于2mg/kg。
35.长垣县小保早餐店销售的1批次炸油条
不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为559mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。
36.南阳市万德隆商贸有限责任公司张衡路分公司销售的1批次鲈鱼（淡水鱼活）
不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为307μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg；磺胺类(总量)检出值为535μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。
37.荥阳市政法街老柴速冻食品店销售的标称平顶山市湛河区天泉冷饮食品厂生产的1批次老北京冰棍
不合格项目：大肠菌群检出值为340CFU/g、210CFU/g、270CFU/g、140CFU/g、300CFU/g，标准规定为5次检验结果不超过100CFU/g且至少3次检验结果不超过10CFU/g。
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