婴幼儿奶粉质量一直是大众关注的焦点，也是国家相关部门监督管理的重点之一，12月27日国家食品药品监督管理总局发布了《总局通告2016年11月婴幼儿配方乳粉抽检情况》。抽检婴幼儿配方乳粉228批次，不合格样品仅有1批次，以通知尽快整改召回并做出相应处罚。

 

本次检测项目包括抽检项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量比、亚油酸、α检亚麻酸、亚油酸与α麻亚麻酸比值、终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量、芥酸与总脂肪酸比值、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、左旋肉碱、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸（22:6n-3）与二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸等59个指标。

 

这些抽查项目都是依据《食品安全国家标准婴儿配方食品》、《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等法规依法进行抽检，切实保护好婴幼儿的奶粉饮用安全。
 

本次抽检的婴幼儿配方乳粉主要包括乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品和乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品。深圳市罗湖区爱婴淘儿童百货商店销售的标称美可高特羊乳有限公司生产的高倍优幼儿配方羊奶粉3段产品标签营养成分表中碘的单位印刷错误，将单位“μg/100kJ”错误印刷为“mg/100kJ”。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。

 

对于不合格产品已经向相关的天津市食品药品监管部门发送检验报告，责令尽快对存在标签瑕疵的产品实施召回，查明、整改了企业制罐印刷过程中的问题，并按照《食品安全法》第一百二十五条等规定进行了相应处理。