为了帮助全市餐饮行业有序复工营业，避免因聚餐、聚集导致新冠肺炎疫情传播扩散的风险，守护市民“舌尖上的安全”。 近日，侯马市市场监管局积极采取有效措施，指导规范各餐饮单位落实疫情防控期间的复工营业要求。

一是加强疫情防控宣传。通过微信群和上门检查，加强对餐饮经营者复工营业后疫情防控的宣传引导，杜绝麻痹意识，完善疫情防控各项措施；二是明确餐饮单位疫情防控义务。要求各餐饮单位严格从业人员信息摸排登记，对外地返侯人员要实施重点观察，同时做好经营场所的消杀、通风等防护措施；三是规范餐饮单位的经营行为。在疫情防控期间，在严格执行进货检查验收，保证餐饮安全的同时，继续禁止聚集性餐饮，倡导推行分餐和外卖送餐的经营方式；四是加大餐饮安全风险排查。抽调人员划片包干，对所有复工营业的餐饮单位进行检查验收，对发现的隐患问题限期整改；五是强化餐饮单位督导检查。各分管领导采取“四不两直”等方式，对所分管基层所辖区的餐饮单位实行随机抽查、突击检查等督导检查，及时发现解决存在的问题。

据悉，下一阶段，侯马市市场监管局将持续加强对复工餐饮单位的监管，加大宣传指导力度，在满足市民餐饮需求的同时，进一步筑牢阻挡疫情传播的“防火墙”。

王凤菊 马丽