枸杞子
性平味甘,属平和肝肾之佳品
具有滋阴养血、益精明目的功能。
枸杞子在膏方中常用于阴血亏虚、肝肾不足之患者,多与补肝肾一类药物一起煎服。
临床运用方法很多,常用煎服,但宜复方。也可合五味子或菊花或肥玉竹等品取沸水冲饮代茶。枸杞子煮粥和浸酒也是食疗中常用。民间用枸杞子煮鸡蛋,取枸杞子30克,鸡蛋2个,加清水同煮,鸡蛋熟后取出去壳再煮,饮汤食蛋,用于体虚贫血患者有效。
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