鸡蛋,还有这么多各式各样的做法,你真没吃过,好看好吃,关键,简单易做。
培根鸡蛋杯
食材:
培根,鸡蛋
具体做法:
1 把培根放进磨具,磨具的边缘要抹上油,然后沿着磨具边缘卷好
2 把鸡蛋液倒进模具里面,放点盐,放进去烤箱,然后把培根鸡蛋卷从烤箱里面拿出来,摆在盘子里面放好,最后培根鸡蛋卷就做好了。
牛油果蒸蛋
食材:
牛油果,鸡蛋,培根
具体做法:
1 首先把牛油果要切开,去掉核,然后用勺子掏出来果肉
2 把鸡蛋打进去牛油果里面(整个),撒点培根碎、盐,然后上锅蒸熟后摆盘,牛油果蒸蛋然后就做好啦,有没有很诱人,同时,可以把培根调换成其他的食材哦,三文鱼也行。
面包鸡蛋夹心
食材:
鸡蛋,棍式面包,培根
具体做法:
1 先切一段面包,要挖去中间的部分
2 把鸡蛋打进中间空心部分处
3 放点油,把面包的两端放进平底锅煎到定型,撒上盐,放上煎好的培根
4 把面包放进锅里面双面煎,熟的程度这个依个人喜欢,然后把面包切开,还可以看到糖心蛋黄夹心哦。
土豆培根芝士包蛋
食材:
培根、芝士、土豆、鸡蛋、面包屑、葱、香菜、辣椒、柠檬汁、盐、胡椒粉
具体做法:
1 首先准备好4个鸡蛋,要煮到半熟,然后去壳冷却
2 把煮好的土豆放进一个碗里,用叉子把它们搅拌成泥状。
3 加进培根,洋葱,奶酪,香菜、胡椒拌匀,湿润,然后加点盐,胡椒和柠檬汁。
3 拌拌好的土豆培根泥,冷却后,要压成块状的,放在保鲜膜上,把熟的鸡蛋放在中间。
4 用保鲜膜把培根土豆泥包裹在鸡蛋的外面,一定要让鸡蛋被均匀覆盖。全部包好之后,把它放在冰箱一个小时。
5 在油炸之前,要先用一层面包屑(或者面粉)包裹在土豆的外表面,用覆盖鸡蛋的热油炸哦~
6 当面包屑变成了一个金色的棕色的时候,你就可以用一个有槽的勺子从油里面取出来。也可以加一些甜的辣椒酱~
金黄色的蛋黄,然后包裹在一个土豆,培根和芝士里,那就是天堂的美味啊!
彩椒荷包蛋
食材:
大红椒,鸡蛋,芝士
具体做法:
1 把大红椒先切成0.5cm厚的片以便备用
2 锅里面放油,然后煎辣椒片
3 每个红椒片中打进完整的鸡蛋
4 在上面撒上芝士碎,双面煎熟。
盛出来摆盘,这样既好吃又好看的彩椒荷包蛋就做好了哦,是不是非常简单。
意大利烤鸡蛋
食材:
1杯意大利大蒜番茄酱;2个鸡蛋;1/4杯低脂或脱脂牛奶;1/4杯奶酪碎;适量干奶酪;盐;黑胡椒粉;罗勒叶
具体做法:
1 把烤箱预热到425度
2 把大蒜番茄酱倒进碗里面,放进鸡蛋、牛奶、奶酪碎跟干奶酪,也可以根据个人的口味加进适量的盐和黑胡椒粉
3 放进烤箱,烘烤个10分钟左右
4 装盘然后上桌,如果喜欢的话,也可以撒上罗勒叶,这可是一道地道的意大利菜品,也不浪费时间,心血来潮就可以尝试一下哦。
鸡蛋肉饼
具体做法:
1 肉馅调料后入味铺平,然后要用杯口挖去肉馅中间的部分哦
2 锅中放点油,把肉馅放入锅中小火慢煎
3 然后在肉馅中间打进鸡蛋,在翻面煎熟,这样鸡蛋肉饼就做好啦
鸡蛋肉饼可以直接吃的,也可以夹在汉堡里面次,吃起来口感非常不错哦
土豆焗鸡蛋
食材:
适当大小的土豆2个,鸡蛋2个,芝士,罗勒叶碎
具体做法:
1 把土豆蒸到7成熟先切开,然后用勺子挖去中间的部分
2 依次放进芝士、鸡蛋、罗勒叶碎,放进微波炉里面烘烤8分钟
3 摆盘上桌,简单方便的土豆焗鸡蛋就做好了,简单吧
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