据中国健康网盟小编了解，当前正值夏季，食品容易腐化变质，就餐安全事故频发。据山东省消费者协会相关负责人介绍，近日，消费者王某一行11人在济南某烤全羊店用餐时，因包厢内空气流通不畅，发生一氧化碳中毒，其中6人中毒症状较重，经医院救治转危为安。后经山东省消费者协会协调，经营者与消费者达成和解。
 

 

山东省消费者协会提醒广大消费者，夏季外出就餐要注意就餐环境安全，就餐时首先选择证照齐全、环境干净的正规餐厅。消费者在选择炭火烧烤时，因无烟木炭、烧烤专用炭、机制木炭等燃料在不完全燃烧时会产生一氧化碳，容易导致一氧化碳中毒，因此在就餐时，一定要选择自然通风好的餐厅和房间，且保持室内空气流通，不能因开空调而紧闭门窗。同时消费者在选购食品时，要注意尽量购买包装好的食品，认真查看标识和包装；选购熟食时，要到具有合法资质和具备冷藏设施的经营场所购买。