下班后买点鸭脖,晚上边看剧边啃,是很多人喜欢的惬意时刻~~“绝味鸭脖”也是吃货心中颇有分量。然而看上去窗明几净的“绝味鸭脖”,真的那么干净吗?
近日“绝味鸭脖”生产基地和门店被曝光肮脏不堪
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掉在地上的熟食捡起来就继续卖……
菜碟放厕所蹲便器上冲洗……
卤制熟食添加不明辣油……
号称“日日新鲜”的卤菜实则是弥天大谎……
9月2日,南昌电视台节目的记者对“绝味鸭脖生产基地——江西阿南食品有限公司”进行暗访调查,发现该公司的卫生状况简直不堪入目。
①员工未戴口罩徒手操作,掉地上的鸭脖直接捡起接着加工;
②员工偷吃一半脆皮肠又放回,继续包装;
③隔夜卤菜继续卖;
④熟食生产车间惊现强腐蚀性化工原料氢氧化钠;
⑤现场卫生环境堪忧,苍蝇蚊子漫天飞。
绝味官网号称“每一根鸭脖都出自标准化生产线”,原来就是这么个标准。
生产基地这么脏,门店呢?至少看上去还算干净,记者深入“绝味鸭脖”加盟店铺,真相简直无法直视……
➜熟食掉地上,捡起来继续卖
记者来到一家“绝味鸭脖”加盟店,表示想要应聘,店主并未要求记者提供相关健康证件,就直接通过应聘。
工作中,记者看到,店员不小心将一个鸭脚掉在地上,老板趁人不注意,先将鸭脚捡起放到台面上,再顺势放回菜碟中,继续卖……
店员的工作服要穿到脏得“看不下去才洗”。
➜菜碟在厕所蹲便器上冲洗
按照规定,菜碟的清洗需要高温消毒,店主却认为,“把盘子里的油全洗掉就可以了”……这唯一的“冲洗”,竟然是在厕所的蹲便器上进行!!
➜卤制熟食添加不明辣油
绝味鸭脖的东西好吃,因为有秘制的“辣油”,几款招牌卤制熟食都有添加,但记者发现,这些辣油无生产标识、无厂家、无日期,属于“三五产品”,连到底是什么成分都不清楚,敢吃吗?
➜隔夜卤菜回收再卖
按照绝味鸭脖官网的说法,他们的鸭脖都是“当天生产、当天销售”。那没卖完的怎么处理?老板这么说↓
一天前的、三天前的,不同的卤制品回收方式不一样,但每天都要先卖前几天剩下的,再卖当天的!!!
店员理直气壮回答“是的帅哥,是的”↑↑↑
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