该蔬菜电商公司实行“今日点单，次日送达”的模式，客户在微信小程序“蔬大强”下单，后台工作人员进行统计之后采购，在夜间按区域将蔬菜进行分配，24 小时三班倒，“特殊时期，骑手们一次运输的量不够，我们得到了政府部门的支持，一直帮助做好各项协调工作。我们平台专门调配了8 辆大货车，60 名员工进行服务。”负责人林宁建说。之前“蔬大强”都是送菜上门，由于村居实行交通管制，只能将蔬菜送到小区门口，再联系客户下楼自提。“最怕的就是下雨天，为保证食材不被雨水淋湿，派送员们一边联系客户，一边将食材一份份扛下车，一份食材重量在15 公斤到25 公斤左右，一辆车上有100 多份菜，就要冒雨弯腰上下来回100 趟。”

“疫情期间。我们很多新鲜蔬菜都是直接去滞销农户那里采购过来。”林宁建介绍，乐清农业部门将乐清蔬菜电商平台汇集在一个微信群，将滞销农户的名单发送到群内，他们已帮助本地农户处理滞销蔬菜达10 吨，包括花菜、芹菜、茄子等。

同样是蔬菜电商的温州“菜佩齐”食品配送有限公司的服务范围覆盖乐清市区、柳市（翁垟、黄华）等地，现已与十几个村建立固定配送服务。1 月27 日以来，共有30 余个营业点提供服务，并且员工与客户做到了“零接触”。

“我们是代理给各个营业点，客户在‘佩齐买菜’app 下单后，由工作人员进行统计，将库存里的食材及从农户里收购来的蔬菜派送至营业点，进行采购及与客户对接等工作。“该公司负责人厉志仁说。

来源： 乐清日报全媒体记者 罗定阳汤琴叶泱程