昨天,杭州市新冠肺炎领导小组发布了《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》,根据文件,杭州部分餐饮服务单位,已经可以逐步向社会开放堂食,主要包括商业综合体以及沿街餐饮店等。
就在今天下午的 杭州市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上, 杭州提出了堂食餐馆人均就餐面积不少于2.5平方米的要求()。
吃货们都想知道,到底哪些餐馆开放了?用餐跟以前比,有什么不同?安全吗?
武林银泰餐饮区
今天中午,记者在武林银泰餐饮区看到,正是午餐的饭点,这里却见不到顾客的身影。在每家餐馆的门口,原先的迎宾区被“外卖领餐区”取代。
西贝莜面村、绿茶、左庭右院等餐饮店均已恢复营业,但都没有恢复堂食,只做外卖。
武林银泰西贝莜面村店负责人 董博文
何时能够开放堂食? 董博文表示, 目前店铺正在做相关的准备工作 ,口罩、消毒水、测温枪等防疫工具已经准备完毕, 但是具体开放堂食的时间点尚不明确。
另一家餐馆的负责人表示,目前正在完善堂食的流程。
武林银泰左庭右院店店长 李永光
胜利河美食街的沿街店铺
绝大多数店铺都处在关门歇业的状态,少部分店铺进行线上外卖服务,但是堂食还没有开放。有餐馆负责人告诉记者,现在正在做堂食复工的准备。
胜利河美食街老头儿油爆虾店负责人
不过,杭州也有已经开放堂食的餐馆
在外婆家马塍路店
记者了解到
这里是从今天晚餐时候开始恢复堂食的
这也是外婆家在杭州开放堂食的第一家店
这是家沿街店铺,前后通透,通风较好
送菜使用机器人
餐具从桌面摆放改到保鲜盒内
顾客均隔桌而坐
此外,为了尽可能减少人与人的接触
当店内用餐客流量达到一定数量
会停止接单
浙江外婆家餐饮管理有限公司运营总监王阳:全店工作人员都是从年前开始至今未离开过杭州。
截至晚上6点半,这家餐馆共接待了7桌客人。
我来回答 () 个回答
我来回答 () 个回答
我来回答 () 个回答
我来回答 () 个回答