中国江苏网2月26日连云港讯（通讯员 温新新）所谓“打铁还需自身硬”，要打赢新冠肺炎这场硬仗，首先身子骨要硬朗。为了满足许多居民想要了解在疫情期间如何提高免疫力的诉求，2月26日上午，连云港市海州区新浦街道机关社区联合市家协在社区的暖心食堂展开了一场别样的线上网课--《疫情期间的膳食搭配》。

上午9点，社区邀请的营养师陈老师便开始忙碌起来，菜品采买、场地消毒、摄影器材摆放、直播平台调试等一系列直播课程的准备工作。不一会儿，膳食搭配直播间就进入了许多居民朋友，居民边看边与营养师互动，“有没有针对老年人的食谱呀”“我最近血糖高应该怎么吃啊”。陈老师在看到评论区的留言后，耐心细致的对每一个问题都做出了解释，还指导居民朋友们在疫情期间要多吃白肉少吃红肉，多喝水，合理运动，注意补充优质蛋白。

直播课中，陈老师还现场制作了菜肴，通过直观的演示教授居民朋友如何烹饪出又好看又健康的菜品，许多居民纷纷表示真是涨知识，学到了学到了！通过这样线上直播课的方式，让我们不出门便掌握了健康小知识。