许多人喜欢酒后晕晕的感官体验,但却担心酒醉时头痛、呕吐等不适症状,以及过量饮酒带来的健康威胁。不过,英国一项新的合成酒精研发有望解决这一矛盾,为喜爱喝酒的人带来福音。
据香港《东方日报》3月28日报道,英国伦敦帝国学院的教授大卫.纳特(David Nutt)及其团队研发出一种名为“Alcosynth”的酒精,不会引发宿醉,且不会伤害肝脏。
大卫.纳特教授多年来一直致力于研发一种可以让人产生醉感、但不会引致宿醉的合成酒精,它也不会对肝脏有所损害,可以降低人类因饮酒而患上肝病的风险。目前,该研究团队仍在测试该种合成酒精,预料五年内可推出市场。
保健常识:传统的酒精会影响人脑,令人出现口干、头痛及恶心等宿醉征状。纳特教授研究了酒精对人脑中各种神经传导物受体产生的作用,包括γ-氨基丁酸(Gaba)、谷氨酸盐(glutamate)、血清素及多巴胺的受体。实验发现,酒精会与15种γ-氨基丁酸的亚型受体结合。于是,纳特教授通过试验酒精与哪种亚型受体结合后可令人产生醉意但不会宿醉,于是研发出新型合成酒精“Alcosynth”。
由于“Alcosynth”的性质很特别,研究团队将利用未来几年来对其进行测试,确保它对人体无害才推出市场。
纳特相信,到了2050年,传统的酒精将会被取代。据悉,现在很多年轻人会担心自己喝醉酒的“丑态”被人看见,也不喜欢宿醉的感觉,因此“Alcosynth”很可能会受到他们的青睐。