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椰汁炖乌鸡

  • 简要:椰汁炖乌鸡的简介及特色 特别喜欢椰子鸡汤,不用加很多配料,甚至什么也不加,汤就特别清甜;~~~这次这个老板不厚道,我说要个老一点的(我喜欢把椰汁和椰肉一起煲汤),他随便给我拿个差不多砍好的~~~等我打开倒出椰汁才发现是个很嫩的椰子,椰肉根本就不好

椰汁炖乌鸡的简介及特色

特别喜欢椰子鸡汤,不用加很多配料,甚至什么也不加,汤就特别清甜;~~~这次这个老板不厚道,我说要个老一点的(我喜欢把椰汁和椰肉一起煲汤),他随便给我拿个差不多砍好的~~~等我打开倒出椰汁才发现是个很嫩的椰子,椰肉根本就不好吃~~~下次我得自己选,当然也不会再跟他买啦~~~~

分类标签:家常菜谱美味粥汤私家菜
主要工艺

所需时间

1小时以上

制作难度

简单

食材明细
椰子1只乌鸡200克
红枣适量党参适量
枸杞适量盐适量

椰汁炖乌鸡的做法详细步骤

1、椰子打开倒出椰汁;

2、乌鸡洗净剁块用开水烫一下;

3、红枣、党参、枸杞分别洗净;

4、所有材料入炖盅,倒满椰汁;

5、入锅炖两小时,喝时加盐调味即可。


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