你不知道的蓝莓五大功效。

简要：蓝莓中的花青素是一种抗氧化剂，也是蔬果中少有的有着极高抗氧化剂的水果。

1、防癌抗癌

蓝莓中的花青素是一种抗氧化剂，对早期的癌症有明显的抑制作用。花青素还能够帮助降低动脉血管内斑块的形成，预防和降低多种癌症的发病率。

2、延缓衰老

在人们经常食用的蔬果中，蓝莓的抗氧化性最强。经常食用蓝莓可以清除体内自由基，保护细胞不被破坏，从而起到延缓衰老的作用。

3、提高记忆力

蓝莓是蔬果中少有的有着极高抗氧化剂的水果，蓝莓富含花青素，有助于延缓衰老，预防阿尔茨海默病和老年痴呆。常食蓝莓有助于提高记忆力，增强老年人的协调性与平衡性。

4、提高免疫力

蓝莓是一种低热量浆果，富含高纤维和钾元素。经常食用蓝莓不仅可以提高人体免疫力，还可以维持正常的心脏功能、平衡血压。

5、提高视力

花青素是视网膜细胞紫质必须的元素，能够促进紫质再生。经常食用蓝莓还可以预防视网膜剥离和近视，有利于提高视力，保护眼睛。

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