本品呈长园柱形,多分枝,常缠绕成束,直径1.5~6mm。表面棕红色至暗棕色,有的灰绿色,光滑或被茸毛;外皮易剥落。枝上多节,节间长6~9cm,有残叶及叶痕。质脆,易折断,断面黄白色,中空。无臭,老枝味微苦,嫩枝味淡。
感冒药膳方-银花饮
〖 原 料 〗: 银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。
〖 做 法 〗: 将银花、山楂放入砂锅内,加水适量,置急火上烧沸,5分钟后取药液一次,再加水煎熬一次取汁,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。
〖 用 法 〗: 每日3次,或随时饮用。
〖 作 用 〗: 辛凉解表,清热解毒。适用于感冒。
〖 评 注 〗: 金银花辛凉发散、清热解毒,也可用银花与茶叶泡饮。
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