【原料】百合六钱、桂圆一两、红枣15个、白米１杯。

　　【制作】

　　1）百合洗净泡软，红枣洗净拍裂去子，桂圆肉掰散。

　　2）白米淘净沥干，晾约20分钟。

　　3）白米入锅，加水约６碗熬粥，约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆，滚沸１分钟

　　4）加入冰糖调味再续煮２至３分钟即可。

　　【功效】适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。