夏季晴热消暑祛湿 健康饮食避暑有高招!
茶水:藿香菊花茶祛湿
可以将藿香、菊花、白茅根各3g,薄荷2g,乌梅1枚,一起放入杯中,加350~450毫升开水,加盖闷泡30分钟代茶饮,具有芳香化湿、清热生津的作用。
儿童饮食如果是4岁以下的儿童,可以将藿香、生山楂、荷叶各2g以及白茅根5g,一起放入杯中加500毫升开水,加盖闷泡30分钟后代茶饮。
蔬菜:健康饮食芦蒿清香脆嫩
芦蒿颜色嫩绿,气味芬芳,吃起来清香脆嫩,口感极佳。尤其南方地区,很多人都喜欢吃芦蒿。
将新鲜芦蒿洗净去掉老根,和香干分别切小段,油热后放入香干,煸炒至表面微微变硬。倒入芦蒿,大火煸炒几下,稍微调味即可。这道菜很适合夏天吃,芦蒿自然清香,吃起来清爽开胃。
夏季晴热消暑祛湿 健康饮食避暑有高招!
樱桃的番茄红素含量比一般水果丰富,而且与水果中知名的“含钾高手”香蕉的钾含量差不多,对于稳定血压很有帮助。
挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的。樱桃不耐热,吃不完的樱桃最好放在冰箱的冷藏室储存,以保持鲜嫩的口感。